{"id":252,"date":"2012-08-21T16:15:23","date_gmt":"2012-08-21T14:15:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.robertosedda.it\/?p=252"},"modified":"2012-08-22T16:28:28","modified_gmt":"2012-08-22T14:28:28","slug":"filosofia-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.robertosedda.it\/?p=252","title":{"rendered":"Filosofia del vino"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.robertosedda.it\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/fvinoDEF.jpg\"><img data-attachment-id=\"253\" data-permalink=\"http:\/\/www.robertosedda.it\/?attachment_id=253\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.robertosedda.it\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/fvinoDEF.jpg?fit=600%2C920\" data-orig-size=\"600,920\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"fvinoDEF\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.robertosedda.it\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/fvinoDEF.jpg?fit=195%2C300\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.robertosedda.it\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/fvinoDEF.jpg?fit=510%2C782\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-253\" title=\"fvinoDEF\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.robertosedda.it\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/fvinoDEF.jpg?resize=195%2C300\" alt=\"\" width=\"195\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.robertosedda.it\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/fvinoDEF.jpg?resize=195%2C300 195w, https:\/\/i0.wp.com\/www.robertosedda.it\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/fvinoDEF.jpg?w=600 600w\" sizes=\"(max-width: 195px) 100vw, 195px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a>Devo dire che sono riuscito, probabilmente per fortuna, a tenermi abbastanza al riparo dal sacro furore di divulgazione della filosofia che per un periodo ha riempito le librerie con testi come &#8220;la filosofia e&#8230;&#8221; (i <em>Peanuts,<\/em> il calcio, la birra, l&#8217;unghia incarnita&#8230;).<\/p>\n<p>Per\u00f2 nessuno \u00e8 perfetto e quindi anche io ci sono cascato: una quarta di copertina rutilante mi ha convinto che questo libro fosse un vero saggio sul vino e su come le sue qualit\u00e0, sia sensoriali che pi\u00f9 immateriali (per esempio la capacit\u00e0 di inebriare, il legame con le feste&#8230;) fossero, e fossero state in passato, percepite e ragionate dall&#8217;uomo.<\/p>\n<p>Quello che ho ottenuto \u00e8 uno stanco catalogo di pensatori e filosofi, elencati in ordine cronologico, di cui viene riferito, con tono da manuale di filosofia, cosa hanno detto sul vino: e siccome ci sono tutti, ma proprio tutti, coloro che almeno una volta hanno nominato la parola &#8220;vino&#8221; nelle loro opere, forzatamente ci\u00f2 che si ottiene \u00e8 un insieme disuguale di osservazioni, alcune effettivamente legate al rapporto del singolo filosofo col vino, altre totalmente periferiche rispetto al suo pensiero. L&#8217;autore non si sforza mai di cogliere un filo di continuit\u00e0 fra le divere posizioni che si succedono nel tempo, n\u00e9 prova a far cozzare due filosofi del vino uno contro l&#8217;altro per vedere cosa ne esce: non si devia mai dalla pura compilazione di nomi e posizioni filosofiche.<\/p>\n<p>Un libro quindi faticoso, poco utile anche come testo di consultazione: direi un bignami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Devo dire che sono riuscito, probabilmente per fortuna, a tenermi abbastanza al riparo dal sacro furore di divulgazione della filosofia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[52,60,57,13,12],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.robertosedda.it\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/fvinoDEF.jpg?fit=600%2C920","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4jV2T-44","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":11866,"url":"http:\/\/www.robertosedda.it\/?p=11866","url_meta":{"origin":252,"position":0},"title":"Il filosofo naturale","author":"Rufus","date":"12\/05\/2016","format":false,"excerpt":"Ne parlava su Facebook Enrico Battocchi e allora ho letto casualmente la\u00a0recensione di un libro che non sar\u00f2 mai in grado di capire: la mia formazione va tutta da un'altra parte e mi mancano troppe basi. 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